|
|
Gemarineerde Kipspiesjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350 gram kipfilet
2 theelepels cacao
0,5 theelepel komijn
0,5 theelepel paprikapoeder
0,5 theelepel chilipoeder
0,5 theelepel oregano
1,5 dl water
1,5 dl sinaasappelsap
1 teentje knoflook
2 eetlepels bruine suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilet in blokjes. Meng de rest van de ingredienten door elkaar en schep dit door de blokjes kip. Laat dit minimaal 3 uur marineren.
Rijg de blokjes aan een sateprikker en gril ze aan beide kanten tot ze gaar zijn.
Serveer de sate met zoete chilisaus.
|
|
|